جريحة الرياض
03-02-2007, 09:27 AM
[Only Registered Users Can See Links]
المقادير :
نصف كيلو لحم مفروم او دجاج مفروم حسب الرغبه
صلصه طماط
بهار
3كاسات كوسا مبشور
كاسين ونص صلصة بشميل البيضاء
بيضه وجبن للوجه
الطريقه :-[Only Registered Users Can See Links]
- اذا حبيتي بصل مفروم
وبقدونس مفروم
فصين ثوم
2-نقلي البصل والثوم ونحط عليهم الحم المفروم
ونقلب مني لين يتحمر ونضيف لهم اخر شي البهار والبقدونس
نخليهم لحد مايتبخر الماء حق الحم
[Only Registered Users Can See Links]
3- نحتاج الي صلصه بيضا مثل حق البشميل
4- نصب اول حوالي 4 ملاعق من الصلصه في القاع
بعدين نفرشها بالكوسا والحم
[Only Registered Users Can See Links]
واخر شي نصب باقي الصلصه ونحط على الوجه بيضه مخفوقه و جبن مبشور
5- ندخلها الفرن لمدة نص ساعه
[Only Registered Users Can See Links]
[Only Registered Users Can See Links]
..جريحهـ ..
[Only Registered Users Can See Links]
المقادير :
نصف كيلو لحم مفروم او دجاج مفروم حسب الرغبه
صلصه طماط
بهار
3كاسات كوسا مبشور
كاسين ونص صلصة بشميل البيضاء
بيضه وجبن للوجه
الطريقه :-[Only Registered Users Can See Links]
- اذا حبيتي بصل مفروم
وبقدونس مفروم
فصين ثوم
2-نقلي البصل والثوم ونحط عليهم الحم المفروم
ونقلب مني لين يتحمر ونضيف لهم اخر شي البهار والبقدونس
نخليهم لحد مايتبخر الماء حق الحم
[Only Registered Users Can See Links]
3- نحتاج الي صلصه بيضا مثل حق البشميل
4- نصب اول حوالي 4 ملاعق من الصلصه في القاع
بعدين نفرشها بالكوسا والحم
[Only Registered Users Can See Links]
واخر شي نصب باقي الصلصه ونحط على الوجه بيضه مخفوقه و جبن مبشور
5- ندخلها الفرن لمدة نص ساعه
[Only Registered Users Can See Links]
[Only Registered Users Can See Links]
..جريحهـ ..
[Only Registered Users Can See Links]